وُلدت المحليات الصناعية كاستراتيجية لخداع دماغنا، وجعله يعتقد أننا نتناول السكر، ولكن دون الحصول على سعرات حرارية عالية، ولذلك فإن مشروب الكولا الدايت هو وسيلة لجعل الجسم يعتقد أننا نعطيه السكر، بينما في الواقع يتم محاكاة الطعم الحلو صناعياً.

تقول الأساطير القديمة أنه لم توجد نبتة قهوة واحدة خارج شبه الجزيرة العربية أو إفريقيا حتى القرن السابع عشر، لكن عندما غادر أحد الحجاج الهنود مكة بعد رحلة حجه كان حاملاً معه حبوباً خصبة مثبتة في رباط على بطنه.